ガールズバーやコンカフェのワンオペ営業や少人数営業において、最も神経を使うのが「時間の管理」です。接客に夢中になっている間に、お客様のセット時間が終了していることはありませんか？

「あ、5分過ぎてしまった...」という小さな延長漏れも、1日10件あれば大きな損失になります。また、酔ったお客様との「言った言わない」のトラブルも、時間の曖昧さが原因です。

1人で回す店舗の最大の敵は「時間管理のミス」

スタッフが少ない店舗では、ドリンクを作り、会話を盛り上げ、お会計をし、さらに新規のお客様を案内する...というマルチタスクが求められます。その中で「あのお客様、あと何分で延長だっけ？」と常に時計を気にするのは精神的にも大きな負担です。

特に、飲み放題（セット）制の店舗では、時間管理のミスが直接的な売上損失につながります。例えば、1セット3,000円の店で、延長の確認を忘れてそのままお客様が帰ってしまった場合、その3,000円は丸々損失です。これが毎日続けば、月間で10万円近くの機会損失になることも珍しくありません。

飲み放題（セット）の複雑な料金体系も「Night Table」なら自動計算

Night Tableは、ナイトワーク特有の「セット料金」や「飲み放題プラン」の管理に特化しています。一般的な飲食店向けPOSレジでは難しい、以下のような設定が可能です。

初期セット・延長セットの自動切り替え：60分経過したら自動的に延長料金を加算する、あるいは延長確認のアラートを出す設定が選べます。
複雑なプラン設定：19時まではハッピーアワー料金、20時以降は通常料金といった時間の切り替えや、レディースセット、VIPプランなど、複数の料金体系を登録できます。

これにより、会計時の「計算ミス」や「プランの適用間違い」をゼロにすることができます。

Night Tableの最大の特徴は、現場のオペレーションを支える「通知機能」です。セット終了の10分前、5分前など、あらかじめ設定したタイミングでキャストやスタッフの端末（スマホ・タブレット）に通知を送ります。

画面上の通知だけでなく、バイブレーションや音での通知も設定可能（設定により変更可）。

これにより、スタッフは時計を気にし続ける必要がなくなり、目の前のお客様との会話や接客に100%集中できます。自然なタイミングで「ご延長はいかがなさいますか？」と声かけができるため、延長率の向上、ひいては客単価アップにも繋がります。

「システム導入は高い」「専用の機械が必要」と思っていませんか？ Night Tableは、クラウドベースのシステムなので、お手持ちのスマートフォンやタブレットですぐに利用を開始できます。

高額な専用POSレジを購入する必要はありません。ワンオペの店舗や、これから開業するオーナー様こそ、デジタルの力を借りて、負担を減らしながら売上を最大化させましょう。